Orzechy brazylijskie 1kg

ORZECHY BRAZYLIJSKIE – 1 kg 

Jeśli uwielbiamy podjadać – podjadajmy rozsądnie! Orzechy brazylijskie 1 kg są dobrym pomysłem na przekąskę, po którą warto sięgnąć. Selen i wielość wartości odżywczych, skarbnica witamin i minerałów. Charakteryzują się delikatnym, słodkawym smakiem i kremową konsystencją. 

Czy wiesz, że…

Orzechy brazylijskie pochodzą z deszczowych lasów Amazonii. Orzesznica wyniosła to drzewo, na którym dojrzewa ten najcenniejszy orzech świata. Orzech ten słynie z największej ilości selenu wśród dostępnych nam pokarmów.

Jakie zastosowanie kulinarne mają orzechy brazylijskie?

Warto zjadać jako przekąskę zastępując tym samym przetworzone produkty, po które sięgamy, gdy chcemy wrzucić coś na ząb, nie wolno jednak przesadzić z ilością ich spożywania. Można wykorzystać do innych smakowitych posiłków, np. sałatek. Dobrym pomysłem jest też delikatne prażenie orzechów, sprawi to, że ich smak stanie się intensywniejszy, orzechy brazylijskie można uprażyć na patelni i w piekarniku. Może też je zasmakować w różnorodnych wypiekach, ciastach, ciasteczkach, keksach, batonach mocy. Świetne połączenie da orzech brazylijski np. z łososiem wędzonym, w sałatce ze szpinakiem i żurawiną, pasować też będą do dań bardziej pikantnych.

Oto 4 nasze kulinarne polecenia z orzechami brazylijskimi:

Dla wielbicieli diety ketogenicznej ciekawą propozycją jest przekąska w formie zawijasa z sera żółtego, masła, z ogórkiem kiszonym w towarzystwie orzechów pecan, macadamia i brazylijskich. 
Proponujemy też samodzielnie przygotować mąkę orzechową, polepszy ona wartości odżywcze wypieków.
Spróbuj również zrobić masło z orzechów brazylijskich, będzie to smaczne i zdrowe uzupełnienie diety dla dzieci, jak i dorosłych. Wystarczy już jedna łyżeczka takiego masła z orzechów, by pokryć dzienne zapotrzebowanie.

Do czego jeszcze można wykorzystać orzechy brazylijskie?

Te wyjątkowe orzechy stosowane są też w kosmetyce. Olej z nich jest naturalnym emolientem, zabezpieczającym skórę – szczególnie atopową i skłonną do podrażnień – przed wysuszeniem.