Cynamon mielony – 500 g
Cynamon mielony 500 g słodkawo-korzenny smak i aromat, przywołujący zapach wypieków, świąt i cudownej, rodzinnej atmosfery w Twoim domu. Często „jemy oczami”, więc chcemy, by nasze posiłki były nie tylko bogate w dobre składniki odżywcze, ale wyróżniały się kolorem i smakiem. Cynamon wykorzystywany jest w kuchni przede wszystkim do dań słodkich, ciast i deserów, ale nie tylko. Świetnie będzie pasował do dań mięsnych, rybnych i sosów. W Polsce uwielbiany szczególnie w okresie jesienno-zimowym, rozgrzewa i orzeźwia jednocześnie.
Oto 3 nasze kulinarne polecenia z cynamonem:
- Nasza propozycja to bułeczki drożdżowe – cynamonki, efekt smakowy jest warty poświęconego czasu.
- Płatki owsiane z dodatkiem jabłek, ulubionymi bakaliami i oczywiście cynamonem. Zdrowo i aromatycznie!
- A może kurczak z nutą cynamonu? Z ryżem, z dodatkiem żółtej papryki, cebuli, kolendry, z oliwkami? Warto próbować nowych, zaskakujących połączeń smakowych.
Wartości odżywcze (produkt) w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: --- kJ/--- kcal
Tłuszcz: --- g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: --- g
Węglowodany: --- g
w tym cukry: --- g
Błonnik: --- g
Białko: --- g
Sól: --- g
Składniki:
Data minimalnej trwałości i kraj pochodzenia:
Termin ważności i kraj pochodzenia jest umieszczany na opakowaniu każdego produktu.
Alergeny:
Produkt może zawierać śladowe ilości: ( ----------------- )
Opakowanie:
------------------- jest sprzedawana w elastycznym opakowaniu z rozkładanym dnem (doypack), które można wygodnie ustawić bez obaw o przewrócenie i rozsypanie. Posiada również zamykanie strunowe, które umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie z zachowaniem szczelności, co bezpośrednio przekłada się na długą świeżość produktu - nawet na kilka miesięcy. Produkt należy przechowywać z dala od źródeł ciepła i wilgoci.
Przechowywanie:
---------------------- - jak przechowywać? Maliny liofilizowane charakteryzuje długi termin przydatności do spożycia. Niemniej również w ich przypadku nieprawidłowe przechowywanie może wpływać negatywnie na smak i strukturę. Aby tego uniknąć, warto trzymać je w szczelnym opakowaniu, w miejscu suchym i o optymalnej temperaturze.
Czy wiesz, że…
Cynamon używali już w starożytności Rzymianie, Grecy, Egipcjanie, Hindusi oraz Chińczycy. Uzyskuje się go z drzewa, nazywanego cynamonowcem. Drzewo to osiąga nawet 10 metrów wysokości. Cynamonowce rosną w strefie tropikalnej, W Brazylii, Indiach, Sri Lance czy na Karaibach. Podczas ścinania gałęzi uzyskuje się korę cynamonową, suszy się ją do momentu zabarwienia na specyficzny kolor brązu i zwinie w kształt znanej nam laski cynamonowej.
Cynamon, choć być może to nie jest oczywiste, znajduje zastosowanie w kosmetyce. Na rynku możemy znaleźć kremy bądź perfumy z domieszką cynamonu właśnie. Olejek cynamonowy znajdziemy nawet w paście do zębów, przeznaczonej dla osób z chorobami dziąseł.
Głównym składnikiem cynamonu jest kumaryna, o intensywnym zapachu.
Jakie zastosowanie kulinarne ma cynamon?
Cynamon ma delikatny, brązowy kolor, jest łagodny w smaku i słodki jednocześnie. To przyprawa o unikalnym zapachy i smaku. W polskiej kuchni przyprawa bardzo znana, łączona zazwyczaj ze smakiem jabłka, ale nie tylko.
Do czego jeszcze można używać cynamon? Do wszelkich wypieków, ciast, ciasteczek, słodkich bułeczek, do deserów, do dżemów, marmolad i przetworów z jabłek, zapiekanych owoców, do kompotów, do grzanego wina, do różnego rodzaju nalewek, świetny do kawy, herbaty. Świąteczne wypieki, takie jak pierniki, pierniczki, jabłecznik nie smakowałyby tak wyjątkowo, gdyby nie cynamon. Przyprawę można stosować również do dań nieoczywistych dla cynamonu, czyli do potraw mięsnych i do potraw rybnych.
| SKU | PRZYP-15 |
|---|---|
| Kod EAN | 5907694835923 |
| Producent | Bioswena sc |
| Marka | Boswena |
| Rodzaj opakowania | Doypack |
| Gramatura | 500g |
