Pistacje prażone solone 1kg

PISTACJE SOLONE PRAŻONE – 1 kg 

Im większą mamy świadomość tego jak żywność wpływa na nasze życie i zdrowie, tym lepszych wyborów dokonujemy w kuchni. W tej ofercie proponujemy pistacje solone prażone 1 kg – najcenniejsze z orzechów, uprawiane są w wielu regionach świata. Oprócz wyjątkowych walorów smakowych, cenione są również ich wartości żywieniowe. Mają delikatny, orzechowy smak, a w kuchni można je wykorzystać na wiele wyjątkowych sposobów.

 Czy wiesz, że…

Drzewo pistacjowe to najstarsze kwitnące drzewo orzechowe, prawdopodobnie pistacje jedzono już 9 tysięcy lat temu. Nazywane są także przysmakiem królewskim – królowa Saba uwielbiała delektować się ich smakiem do tego stopnia, że wszystkie pistacje zbierane na terenie jej królestwa miały być przeznaczone tylko dla niej. 

Pistacje, także te solone, jak większość orzechów, to bardzo bogate źródło zdrowych tłuszczy. 

Oprócz walorów smakowych, polecamy jeść pistację ze względu na ich wartości odżywcze.

Co znaczy, że pistacje są prażone?    

Poddano je obróbce cieplnej, aby wydobyć z nich dodatkowy smak i aromat.

Dlaczego pistacje są w łupinach?

Kupując pistacje w skorupkach, mamy pewność, że są dojrzałe. Skorupki pistacji pękają, gdy te dojrzeją. Prażyć i solić pistacje można właśnie w łupinkach. 

Jakie zastosowanie kulinarne mają pistacje solone?

Smak pistacji solonych staje się bardziej wytrawny i intensywniejszy, na co wpływa także ich prażenie. Prażenie i posolenie pistacji sprawiają także, że można je dłużej przechowywać. Dzięki tak wysokiej zawartości białka chętnie po pistacje sięgają także osoby na diecie wegańskiej i wegetariańskiej. Polecamy jako przekąskę, do sałatek, sosów, dipów, dressingów, do różnych wypieków, ciast i koktajli owocowo-warzywnych, świetnie smakują z owocami cytrusowymi, wspaniale będą komponowały się z deserami lodowymi. Pistacje solone prażone dadzą wyjątkowy smak, kiedy użyjemy ich również do potraw mięsnych, jako panierka do kotlecików czy w towarzystwie szafranu, kardamonu czy goździków. Świetnie komponują się z ryżem, szparagami czy parmezanem.

Oto 3 nasze kulinarne polecenia z pistacjami: 

Przygotuj lody pistacjowe, tak wszystkim znane, wystarczy, że przygotujesz pistacje, śmietankę kremówkę, miód i troszkę cukru, troszkę chęci, a możesz cieszyć się smakiem 100% naturalnymi lodami w domu.
Spaghetti z pistacjową kruszonką? Z nutą rozmarynu, tymianku, na pewno zaciekawi wyjątkowym smakiem. 
Sernik pistacjowy? Pychotka!

Jakie bakalie proponuje jeszcze BOSWENA?

Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą różnego rodzajów orzechów – włoskich, ziemnych, pecan, brazylijskich, laskowych, nerkowca. Oprócz migdałów kalifornijskich oferujemy również migdały blanszowane oraz płatki migdałowe. 

Zapoznaj się z naszą ofertą – ciesz się smakiem i jakością!