100% naturalne bez dodatków,
wysokiej jakości !
Mongolia i Chiny to tam zaczęła się uprawa migdałów przed kilkoma tysiącami lat, do Europy dotarły dzięki kupcom podróżującym Jedwabnym Szlakiem, następnie przybyły do Ameryki.
Migdały zawierają sporo: witaminy E, witaminy B1, B2 i PP . Migdały zawierają również potas i magnez. Migdały są wysokokaloryczne: 100 g dostarcza 580-650 kcal.
Migdały są doskonałą przekąską między posiłkami, stosuje się je również do ciast i deserów. W piekarnictwie znajdują zastosowanie do wyrobu masy migdałowej. Z nich wyrabiany jest marcepan. Z nasion migdała tłoczony jest bardzo smaczny, o wysokich walorach zdrowotnych olej migdałowy.
Produkt rolnictwa ekologicznego.
Wysokiej jakości produkt ekologiczny, certyfikowany. Bez dodatku sztucznych barwników, polepszaczy smaku i konserwantów.
Wyprodukowany zgodnie z normami dotyczącymi produkcji żywności i upraw ekologicznych.
Tylko kupując prawidłowo oznakowany produkt (posiadający nr certyfikatu bio) mogą być Państwo pewni, że pochodzi on z atestowanych gospodarstw i przetwórni stosujących ekologiczne metody produkcji.
- Skład: 100% Migdały blanszowane ekologiczne
- Gatunek: Spożywczy
- Dawkowanie: Według uznania
- Opakowanie: Produkt pakowany jest w opakowanie typu "doypack" ze struną.
- Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
- Pojemność: 1000g
- Termin ważności i kraj pochodzenia na opakowaniu produktu.
Informacje o alergenach
W zakładzie pakowane są również:
różne orzechy, sezam, soja i inne towary
zawierające gluten. W związku z tym, pomimo
starań, prezentowany produkt może zawierać
śladowe ilości glutenu.
Przykładowe zastosowanie naszych migdałów :
Babka z migdałami
Pięknie pachnie, jest pyszna, a zapieczone na wierzchu słupki migdałowe przyjemnie chrupią. Babkę robi się bardzo szybko, wystarczy 20 minut i babka jest gotowa do upieczenia. Ciasto można upiec w foremce z kominkiem albo w formie do keksów. Babkę migdałową polecam na różne okazje. Smacznego!
Składniki:
- 150 g mąki
- 70 g mielonych migdałów
- 300 g cukru
- 180 g miękkiego masła
- 3 jajka
- 125 ml mleka
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- kilka kropel aromatu migdałowego
- 30 g migdałów (np. słupki) do posypania
Przygotowanie:
Miękkie masło utrzyj razem z cukrem wymieszanym z cukrem waniliowym i aromatem migdałowym na gładką masę. Następnie dodawaj pojedynczo jajka i chwilę miksuj (do połączenia składników).
Zmniejsz obroty miksera i dodawaj na przemian mleko i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zmielonymi migdałami. Zmiksuj na gładką, jednolitą masę.
Masę przełóż do formy do pieczenia babek o średnicy 20 cm (posmarowanej tłuszczem i obsypanej mąką). Na wierzchu posyp rozdrobnionymi migdałami.
Ciasto wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz przez około 60 minut (do suchego patyczka). Przed wyjęciem z formy ciasto przestudź.
| SKU | EKO-46 |
|---|---|
| Producent | Bioswena sc |
| Marka | Boswena |
| Rodzaj opakowania | Doypack |
| Gramatura | 1kg |
