Cynamon cejloński mielony 200g

Cynamon cejloński mielony - co to jest? 

Cynamon cejloński mielony to aromatyczna przyprawa pochodząca z kory drzewa cynamonowca cejlońskiego (łac. Cinnamomum verum), rosnącego głównie na Sri Lance, znanej jako „wyspa cynamonu”. Uznawany za najwyższej jakości odmianę cynamonu, cejloński wyróżnia się delikatnym, słodkawym smakiem i subtelnym aromatem, który czyni go niezastąpionym dodatkiem w kuchniach na całym świecie. Dzięki swojej wyjątkowej teksturze i łatwości w łączeniu z innymi składnikami, mielony cynamon cejloński znajduje zastosowanie zarówno w potrawach słodkich, jak i wytrawnych, nadając im niepowtarzalnego charakteru. 

Dostępny w ofercie sklepu BOSWENA cynamon cejloński mielony jest pakowany w tzw. doypack o pojemności 200g. 

Do czego wykorzystać cynamon cejloński mielony? 

Cynamon cejloński mielony doskonale sprawdza się w deserach, gdzie podkreśla naturalną słodycz składników. Można go dodawać do ciast, takich jak szarlotka czy piernik, a także do kremów, budyniów i ciasteczek. Jego delikatny aromat idealnie współgra z owocami – szczególnie jabłkami, gruszkami i pomarańczami – wzbogacając sałatki owocowe czy musy. 

W kuchni codziennej cynamon cejloński jest świetnym dodatkiem do napojów. Dodany do kawy, herbaty, gorącej czekolady czy smoothie, nadaje napojom wyjątkowego aromatu i sprawia, że każda chwila z nimi staje się bardziej wyrafinowana. W okresie zimowym cynamon jest niezastąpionym składnikiem grzanego wina czy korzennych koktajli. 

Przyprawa ta doskonale pasuje również do potraw wytrawnych. W wielu kuchniach świata, takich jak indyjska czy marokańska, mielony cynamon cejloński wykorzystuje się do przyprawiania mięs, takich jak kurczak, jagnięcina czy wołowina. Dodany do gulaszy, sosów czy dań jednogarnkowych, wzbogaca ich smak i nadaje orientalnego charakteru. 

Cynamon cejloński można również używać jako przyprawę śniadaniową. Posypane nim owsianki, jaglanki czy granole stają się bardziej aromatyczne i smaczne. Można nim również wzbogacić smak tostów czy naleśników, szczególnie w połączeniu z miodem lub syropem klonowym. 

Nie sposób zapomnieć o jego zastosowaniu w domowych przetworach. Mielony cynamon cejloński jest niezastąpiony przy przygotowywaniu konfitur, dżemów czy kompotów, nadając im przyjemny, korzenny aromat. 

Cynamon cejloński mielony - przechowywanie 

Aby zachować pełnię aromatu i świeżość cynamonu cejlońskiego mielonego, ważne jest jego odpowiednie przechowywanie. Produkt pakowany jest w praktyczne, szczelne opakowanie typu doypack o pojemności 200g, które skutecznie chroni go przed dostępem wilgoci, światła i powietrza. Po każdym użyciu należy dokładnie zamknąć opakowanie, aby uniknąć utraty aromatu oraz zapobiec przenikaniu obcych zapachów. 

Przechowuj cynamon w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła. Dzięki tym prostym zasadom cynamon cejloński mielony zachowa swoje walory smakowe i aromatyczne przez długi czas, gwarantując najwyższą jakość w każdej potrawie.