Curry indyjskie 200g

CURRY  - 200 G – 100 % naturalna przyprawa curry  

Przyprawy, zwłaszcza te wysokiej jakości odgrywają ogromną rolę w naszej diecie, pobudzają trawienie, polepszają smak, a również, jak w przypadku curry podkręcają barwę potrawy. Carry jest charakterystyczną mieszanką przypraw, ziół i nasion, wyraźnie da się odczuć jej lekko piekący smak. Curry – 100% naturalna przyprawa 200 g można zaliczyć do tych o unikalnym smaku i aromacie. Każdy składnik tworzący curry tworzy wyjątkowość tej przyprawy. Curry - 100 % naturalna przyprawa curry pakujemy dla Was w odpowiedni sposób, tak by chronić towar przed zniszczeniem i by zachowywał swoją maksymalną świeżość.

Czy wiesz, że….

Mieszanka przypraw, znana jako carry do Europy dotarła wraz z Brytyjczykami i szybko zyskała popularność. Jej skład jest dość różnorodny, ponieważ w zależności od regionu Azji powstaje z zupełnie innych ziół oraz przypraw. Do składników curry należy między innymi: kurkuma, imbir, papryczka chilli, czosnek, kolendra, cynamon, gorczyca oraz kmin rzymski, ale to co istotne, nie ma jednego przepisu na mieszankę curry. Proszek curry charakteryzuje się lekko piekącym smakiem. Co ciekawe nazwa „curry” w Indiach to sposób przygotowania potrawy.

Każdy składnik tworzący curry tworzy wyjątkowość tej przyprawy, na przykład imbir lekko gorzki i nieco pikantny, rozgrzewający, kolendra posiadająca niepowtarzalny, intensywny zapach, ziołowy, nieco cytrusowy smak, kurkuma o słodko ostrym smaku, a jednocześnie delikatna o pięknym, złocistym kolorze. Słowo curry w Indiach oznacza sos. 

Jakie zastosowanie kulinarne ma curry?

Curry - 100 % naturalna przyprawa curry 1 kg może być używana w kuchni do różnorodnych posiłków i wytrawnych dań, świetnie komponuje się do ryb, wielu rodzajów mięs, między innymi do potraw drobiowych, wieprzowych, jagnięcych, idealne do zup, sałatek, sosów, marynat, warzyw i grillowanego mięsa.

Oto 2 nasze kulinarne polecenia z curry:

Sos curry? Wystarczy chwila, aby zrobić aromatyczny dodatek do wielu dań. Na oliwie podsmażyć czosnek i cebulę, następnie dodać curry, śmietanę i mleczko kokosowe, dołożyć szpinak lub mięso w zależności od preferencji i gotowe.
Przygotuj kurczaka curry, przepyszne, rozgrzewające danie. Podaj z ryżem lub bardziej orientalnie z chlebkiem naan (płaskim, drożdżowym chlebkiem).